السبت، 20 أغسطس 2011

{ الفراشات } كفته الدجاج بالبطاطس



949.gif

BB Pin --- 216894B9

PMiD --- 1885047E

 

اضغط هنا >> لزيارة صفحتي على مركز

4shared







كفته الدجاج بالبطاطس ...


المقادير :


دجاجة مسلوقه خاليه من العظم
2 بطاطس متوسطه الحجم مسلوقه
3 بيضات
نص كوب بقسماط
ملح _ فلفل
زيت للتحمير




الطريقه:


نضع الدجاج في الفرامة ونفرمها بالشكل هذا



ثم نضع البطاطس ونضرب



ثم نضع البيض والملح والفلفل ونضرب



ثم نضع البقسماط ونضرب



ممكن تحتاجون شوية بقسماط زيادة مش
مشكله حطوا بس مش كثير لغاية ما يطلع
المقدار بالشكل هذا ..


نشكلها بالشكل الي نبغاه من الشكلين اللي في الصوره
و دحرجوهم في البقسماط



ندخلها الثلاجه ربع ساعه وبعدين نحمرها في زيت غزير



و قدموها بالشكل هذا معاها سلطه زبادي

 


ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق